Вафли из кабачков.

Преимущество приготовления в духовки с помощью силиконовых форм от Tupperware состоит в том, что вы не используете ни капли масла. Форму не нужно смазывать, посыпать манкой и т. д.

Ингредиенты на 8 вафель :


1 кг кабачков

3 ст. л. муки

2 ст. л. сметаны

2 яйца

Зелень, соль и специи по вкусу.


Приготовление:

На  мелкой терке fusion master натираем кабачок в большую емкость.

Добавляем остальные ингредиенты.

Перемешиваем круговыми движениями с помощью силиконового скребка.

Должна получиться консистенция сметаны.

С помощью мини-половника наливаем в силиконовую форму "Вафли"

Ставим в  разогретую духовку на 15-20 мин

Готовим при температуре 180 Градусов


Удобнее использовать 2 силиконовые формы одновременно.

Сервировать можно на Ваш вкус: добавить сверху зелень, сделать творожно-чесночный соус, соус с маринованными огурчиками и д.р.

Ещё больше рецептов в нашей группе  Вконтакте


Приятного аппетита!